Включение 120 FPS через системный реестр Windows:

1. Нужно открыть regedit.exe и отыскать путь HKEY_CURRENT_USER\Software\Cognosphere\Star Rail
2. Там в файлике GraphicsSettings_Model_h2986158309 делается (в столбике справа) " FPS " : 120.
3. Файла нет? Поменяйте в игре 60 FPS на 30 и закройте клиент (нормально, без нажатия Alt+F4).

Меню настроек графики может заглючить, поскольку кнопки 120 FPS не существует. Это единственное неудобство.
Если заглючило, исправляется откатом изменений (поставили 60 FPS > настроили графику > вернули 120 FPS).

Риск нулевой: все действует в рамках возможностей клиента HSR, установленных разработчиком.
Обновления клиента игры не сбрасывают эту настройку, она остается активной в вашей Windows.